Terre al Monte 2023 Castel del Monte DOC Moscato di Sennori mit fruchtigen Noten von Brombeeren

mit fruchtigen Noten von Brombeeren und subtilen

spontane Gärung in 25-hl-Edelstahltanks und Reifung für 3 Monate in denselben Behältern

ungereiftem Käse und weißem Fleisch

facettenreiche Aromen von Zitrusfrüchten

zu Teigwaren und frischem Gemüse

Terre al Monte 2023 Castel del Monte DOC Moscato di Sennori mit fruchtigen Noten von BrombeerenDer Wein Helles Gelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase sortentypisch und klar. Intensive Aromen, reife Stachelbeeren, gelbe Frucht, etwas Exotik. Im Gaumen gefllig, aromatisch, lebendig und trinkanimierend. Die frische, untersttzende Surestruktur und die verfhrerischen Aromen begleiten bis in den Abgang. Weingut Die Weinherstellungsphilosophie des Weinguts wird in jedem Schritt des Prozesses konsequent umgesetzt: Weinbergsbewirtschaftung, Weinlese,