Sito Moresco 2023 Langhe DOP Grösse:75cl Passt zu Meeresfrüchten
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Description
Passt zu Meeresfrüchten
aber auch zu gereiftem Käse
bei dem alle Aromen deutlich wahrnehmbar sind
Passt gut zu gebratenes Fleisch
Sein vollmundiger Geschmack ist energisch und elegant
Sito Moresco 2023 Langhe DOP Grösse:75cl Passt zu MeeresfrüchtenDer Wein Eine rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. Ein intensiver Duft nach roten Beeren, Brombeer und Kirschnoten, Gewrzen und Zedernholz. Samtiger Krper mit eleganter Struktur, geschmeidige Tannine, feine Gewrznoten und Mineralitt. Langes herzhaftes Finish. Vinifikation Jeder der vier Rebsorten wird einzeln bearbeitet und im Stahltank bei 25 bis 27 C fr 2 Wochen vergoren. Anschliessend erfolgt die Reifung fr 12 Monate in Barriques