Il Borro 2020 Toscana igt Fiano anschliessend reifer Gärung auf der

anschliessend reifer Gärung auf der vergorenen Maische von Caroline im Edelstahl

Im Gaumen im Auftakt viel reife

Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank

spontane Gärung des Mostes

wo die Reben auf Moräneböden wachsen

Il Borro 2020 Toscana igt Fiano anschliessend reifer Gärung auf derDer Wein Eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist voll und intensiv, konzentriert, mit Unterholznoten und wrzigen Dften. Der Geschmack ist trocken, mit einem guten Krper und weichen Tanninen, einer guten Konsistenz, gut integriert und anhaltend. Reichhaltiger, langer Abgang. Weingut Localit Borro, 300 Meter Meereshhe. Vinifikation Die Mazeration der Schalen erfolgt 22 Tage lang in Stahltanks bei einer kontrollierten