Olio d'Oliva Extra Vergine Epopea 2025 Grignolino Tanninen an der richtigen Stelle

Tanninen an der richtigen Stelle und einer angenehmen mineralischen und salzigen Schulter aus

Für den Säureabbau werden die Jungweine in grosse Holzfässer umgezogen

Schotter und Sand durchsetztes Bodenskelett

Für die Fans des gereifteren Montepulcianos ist der «Santa Pia» ein sicherer Wert

den Makro- und Mikroklima die Voraussetzung für Feinheit und Mineralik der Weine

Olio d'Oliva Extra Vergine Epopea 2025 Grignolino Tanninen an der richtigen StelleDas Olivenl Das native Olivenl extra Epopea der sozialen landwirtschaftlichen Genossenschaft Calafata entstand auf den Hgeln von Lucca aus einem Unternehmen, das die Menschen und ihre Lebensgeschichten in den Mittelpunkt stellt. Es ist ein l, so s wie die Konturen der Hgel, bitter wie die Erde und zart wrzig wie das Leben. Es passt am besten zu Suppen, gekochtem Gemse und Nudeln in Brhe.