Usuran 2016 Laderas de Montejurra Toro Nach ungefähr einer Woche wurden

Nach ungefähr einer Woche wurden die Traubenschalen separiert und sanft abgepresst

Leuchtend violett-rote Farbe

Das Ganze ist kein Zufall

Die Tannine sind fein

die steinige Mineralität und ein fast salziger Eindruck sorgen für eine erfrischende Leichtigkeit

Usuran 2016 Laderas de Montejurra Toro Nach ungefähr einer Woche wurdenWarum wir ihn lieben? Eine Cuve aus 90 % Graciano und 10 % Tempranillo aus hoch gelegenen Weinbergen, spontan im groen Holz vergoren und in franzsischer (90 %) sowie aus Navarra stammender Eiche ber 24 Monate ausgebaut. Es ist der erste Jahrgang des Weinmachers Jean Franois Hbrard (vorher Quinta de La Quietud in Toro), der nun Olivier Rivire ersetzt. Schmeckt nach Dunkel und geheimnisvoll prsentiert sich der Usuaran 2016 in der Nase. Zunchst dominiert