BY.OTT 2024 Magnum Grösse:1.5 L / Magnum Speiseempfehlung: Hervorragend zu trockenem Mandelgebäck

Speiseempfehlung: Hervorragend zu trockenem Mandelgebäck

weisse Mandeln und rote Kleeblüten

holzig (Vanille

ein Teil des Mostes gärt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und ein Teil verfeinert im Barrique mit ausgewählten Hefen

Der Jahrgang 2023 zeigt sich als komplexer Essensbegleiter mit schöner Frische

BY.OTT 2024 Magnum Grösse:1.5 L / Magnum Speiseempfehlung: Hervorragend zu trockenem MandelgebäckAlkohol: 13 % Trauben: Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvdre Der BY. OTT ist rosfarbig mit goldenen und glnzenden Reflexen. In der Nase knackig, mit Noten von gelben Frchten, sonnengereiften Zitrusfrchten, Weissdorn und Granatapfel. Die Attaque ist zart, seidig und fllig im Mund, mit einer kstlichen Frische. Das Finale ist wohlschmeckend und anhaltend.