Diebolt-Vallois - Rosé Brut N.V. Benoit Marguet guter Durchlüftung und perfekter Sonneneinstrahlung
Platform notes & fabric story
Description
guter Durchlüftung und perfekter Sonneneinstrahlung liefert kleinbeeriges
Die Grundweine vergären spontan in gebrauchten Barriques
schmal gebaut und ordentlich auf Zug
Kreidehaltige Böden verleihen dem Champagner seine charakteristische Mineralität und salzige Spannung
Der Alzero gilt als einer der besten Cabernets Italiens
Diebolt-Vallois - Rosé Brut N.V. Benoit Marguet guter Durchlüftung und perfekter SonneneinstrahlungDer Ros Extra Brut von Diebolt Vallois verbindet die Frische und Przision des Chardonnay mit der Frucht und Struktur des Pinot Noir. Die Cuve besteht aus 65 % Chardonnay und 35 % Pinot Noir und wird mit einer sehr niedrigen Dosage von rund 2 g l abgefllt. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Walderdbeeren, roten Johannisbeeren, Blutorange und weien Blten. Am Gaumen wirkt der Ros trocken, geradlinig und mineralisch, zugleich bringt der Pinot Noir