Riesling Jacobus 2024 Peter Jakob Kühn Roero Arneis 89800 Chablis

89800 Chablis

geröstete Auberginen oder Udon Nudeln

Minze und Thaibasilikum (vegan)

Beeindruckend

REBSORTE: Birnensaft

Riesling Jacobus 2024 Peter Jakob Kühn Roero Arneis 89800 ChablisWarum wir ihn lieben? Der Jacobus ist eine Reminiszenz an den Grndervater Jacobus, der durch seine Heirat im Jahr 1704 in Oestrich die Dynastie der Khns begrndete. Der Riesling stammt aus den Rheingauer Orten Oestrich, Winkel und Hallgarten und wurde zu 100% von Hand gelesen. Nach einer schonenden Ganztraubenpressung ber mehrere Stunden hinweg erfolgte eine spontane Grung mit natrlichen Hefen. Die natrliche Zusammensetzung der Moste wurde nicht