Morellino di Scansano 2022 DOCG Minnella Geschmack wie glatt
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Description
Geschmack wie glatt
Die Muscato-Trauben werden normalerweise Ende August geerntet
mit Käse passt er zusammen mit etwas weichem Kuhmilchkäse und mit Ziegenkäse
Der Duft nach Wildblumen sowie der Mandelton im Hintergrund verleihen dem Wein Komplexität
Computergesteuerte Edelstahltanks regeln im Zuge der 10- bis 12-Tage-Fermentation die Temperatur auf 28-30° C
Morellino di Scansano 2022 DOCG Minnella Geschmack wie glattDer Wein Intensive violette Farbe. Die Nase ist reich an roten Frchten, reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Nach einer kurzen Zeit im Glas ffnet sich der Wein mit einem Hauch von therischen len. Die Tannine sind angenehm prsent. Lang anhaltender und weicher Abgang. Weingut Toskana, Maremma mit viel Sonnenlicht und rotem Sangiovese Lehmboden. Vinifikation 90% im Edelstahltank und 10% im Tonneau. Trinktemperatur 15 17 C.