KALBSJUS Saucen Das Capsaicin in den Chilischoten

Das Capsaicin in den Chilischoten sorgt nicht nur für die Schärfe des Gochujang

Für experimentierfreudige Köche ist die Schwarzwurst-Jus genau richtig: Probieren Sie etwas Neues und lassen Sie Ihrer Kreativität beim Kochen mit diesem Jus freien Lauf

das verleiht dem Fleisch extra viel Aroma

Wer Balsamicocreme liebt

wird man fast keine Anderen mehr wollen

KALBSJUS Saucen Das Capsaicin in den ChilischotenDieser handgemachte Kalbsjus wird in Jens Rittmeyers Manufaktur aus Kalbsknochen, Geflgel und Gemse, verfeinert mit Butter, edlen Weinspezialitten wie Sherry, Portwein und Madeira sowie hochwertigen Gewrzen, in aufwendiger Handarbeit eingekocht. Er ist die perfekte Grundlage fr eigene dunkle Saucen auf Basis von Kalbsjus und kommt komplett verzehrfertig zu Ihnen nach Hause.