Il Punto 2021 Lazio igp Cappuccio Nerello Ausbau in kleinen und grossen

Ausbau in kleinen und grossen Eichenfässern

weiße Wintermelone

Im Gaumen rund und schmeichelhaft

Reifung 14 Monate in 500-Liter-Fässern und 17/25 Hektoliter Fässern aus Allier / 14 Monate in 500-Liter-Fässern und 17/25-Hektoliter-Fässern aus Allier-Eiche

Fasslagerzeit ca

Il Punto 2021 Lazio igp Cappuccio Nerello Ausbau in kleinen und grossenDer Wein Hellgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase berwiegen exotischen Aromen von Passionsfrucht, begleitet von Aprikosen. Der Gaumen ist ausgewogen, mit einer angenehmen erfrischenden Sure und einer schnen Flle vom Ausbau im Holz. Der Abgang ist leicht salzig und langanhaltend. Weingut Auf 300 Meter ber Meer. Brchig, skelettreich. Vinifikation Der Most im Edelstahltank bei einer Temperatur zwischen 14 und 16 Grad Celsius vergoren. Die Hlfte des