Ovilos Rot 2021 Biblia Chora VDP AUSBAU: gebrauchtes Holzfass

AUSBAU: gebrauchtes Holzfass

öliger Fisch

sowie der Duft nach Nougatschokolade

Der Druck und die Dichte dort sind hoch

ESSENEMPFEHLUNG: Scholle mit Erdbeeren in Holunderblütensirup

Ovilos Rot 2021 Biblia Chora VDP AUSBAU: gebrauchtes HolzfassWarum wir ihn lieben? Der Ovilos Rot vom Ktima Biblia Chora ist ein reiner Cabernet Sauvignon aus dem ersten Weinbergsblock, der am Fue der Pangaion Hgel gepflanzt wurde. Dieser sortenreine Wein erhlt seinen einzigartigen Charakter durch eine lange Mazeration der Trauben, eine 16 monatige Reifung in neuen franzsischen Eichenfssern und eine weitere 24 monatige Reifung in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Schmeckt nach Sein komplexes Bouquet