Guerila Wines - 'Amphora Extreme' Vipavska Dolina ZGP 2018 Reserve Er wird nach einer Maischestandzeit
Platform notes & fabric story
Description
Er wird nach einer Maischestandzeit von circa einer Woche abgepresst
Boden: Ton und Kalkstein
So entsteht eine spannende Textur und eine etwas wilde
Im Glas ein tiefen Dunkelgelb
Hergestellt aus ausgewählten reifen Granatäpfeln
Guerila Wines - 'Amphora Extreme' Vipavska Dolina ZGP 2018 Reserve Er wird nach einer MaischestandzeitRibolla Gialla ist wie viele Rebsorten der Region eine Grenzgngerin zwischen Friaul und Slowenien, hier heit sie Rebula. Zmago Petri? benutzt die Sorte besonders gerne fr den Ausbau in der Tonamphore, in der er sie beim AMPHORA EXTREME sechs Monate auf den Schalen vergren lsst. Dann wird der junge Wein abgezogen und fr ein weiteres Jahr erneut in Amphoren ausgebaut. Farbtief, dunkles Gelb mit kupferfarbenen Reflexen im Glas. Getrocknete Orangenblten