Linea Ars Magna Merlot 2018, Ômina Romana Hersteller_Gigondas La Cave Das Haute Vallée de l'Aude

Das Haute Vallée de l'Aude mit seinen roten Böden aus der Kreidezeit

Die Rebsorten werden dann unterschiedlich vinifiziert: Der Syrah mit Kaltmazeration vor der Gärung

Die Lese erfolgte von Hand mit Selektion der Trauben und anschließendem Abbeeren

Feinste Nuancen von Orangenzeste und das Zusammenspiel von Würze und Tiefe machen diesen Wein zu einem absoluten Spitzenprodukt

Sehr langer Abgang

Linea Ars Magna Merlot 2018, Ômina Romana Hersteller_Gigondas La Cave Das Haute Vallée de l'AudeNach dem mittelalterlichen System Ars Magna des spanischen Philosophen Raimundus Lullus wird der MERLOT dem Begriff Sapientia zugeordnet. Seine unverwechselbare Struktur und Vielfalt zeigt alle sortentypischen Eigenschaften. Der MERLOT ARS MAGNA wird ausschlielich aus einer sorgfltigen Selektion der besten Klone gewonnen. Die einzigartige, unnachahmliche Kombination von Klima, Terroir, Anbau und Vinifikation lassen den MERLOT ARS MAGNA zu einem