Sitta Doliola 2018 Attis Vidiano Anatolikos Vineyards

Anatolikos Vineyards

ESSENEMPFEHLUNG: Geflügel-Spieße mit Pfirsichspalten auf Avocado-Püree

den Sie je probiert haben

grüne und feuchte Landschaft der ionischen Küste widerspiegelt

Die Familie Zacharias investiert konsequent in die lokale Rebsorte Mouchtaro

Sitta Doliola 2018 Attis Vidiano Anatolikos VineyardsWarum wir ihn lieben? Bodegas y Viedos Attis befindet sich im Val do Salnes. Eine der Subregionen mit dem feinsten Terroir in der galizischen Region Rias Baixas. 100 % Albario, als Orange Wine hergestellt, limitierte Produktion von nur 850 Flaschen. Handlese in 15 kg Boxen, Selektion und komplette Entrappung der Trauben, Spontangrung in Tongefen, teilweise Mazeration in 380 l Tongefen (lateinisch Doliola), spontaner malolaktischer Sureabbau und