Sogno Miditerraneo 2021 Toscana igt Grechetto damit der Restzucker und die
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Description
damit der Restzucker und die Hefe keine Nachgärung in der Flasche einleiten
frisch und mineralisch
Maischegärung mit schonender Maischebewegung
dessen Abstich erst nach täglichen sorgfältigen Verkostungen erfolgt
Unverkennbar ein Primitivo mit Meeresnähe
Sogno Miditerraneo 2021 Toscana igt Grechetto damit der Restzucker und dieDer Wein Rubinrote Farbe. Krftiger, eleganter und agiler Wein. Intensive Geruchsnoten nach Brombeeren und Johannisbeeren mit Noten nach Bitterschokolade und Tabak. Zuerst wuchtig und seidig im Geschmack zeigt dieser Wein sich dann am Gaumen ebenso intensiv mit sen und weichen Tanninen. Anhaltender Abgang mit einer Nuance von schwarzen Beeren und sen Gewrzen. Weingut Sdwesten Nordosten. Mittelschwerer und skelettreicher Boden; pH Wert nahezu neutral.