Dönnhoff Weißburgunder -S- imported Vergleichsweise milder Riesling
Platform notes & fabric story
Description
Vergleichsweise milder Riesling
die der Winzer beim Einmaischen der farbintensiven Trauben bekommt
Dadurch wird gewährleistet
elegante Rieslingsäure
geprägt von Kirsche und Johannisbeere
Dönnhoff Weißburgunder -S- imported Vergleichsweise milder RieslingSelektion von gesunden, reifen Weiburgundertrauben, gewachsen in den klassischen Lagen Felsenberg (Oberhausen) und Hinkelstein (Bad Kreuznach). An diesen Standorten weist der steinige Boden an einigen Stellen einen hheren Lehmanteil auf, was ideale Bedingungen fr die Selektion der Weiburgundertrauben bietet. Diese werden dann separat zur "S Klasse" ausgebaut. Nach der sorgfltigen Handlese wird das Lesegut schonend gepresst und in neue Stckfsser zur