Cascina Nuova Barbera d'Alba 2022 DOC Viognier Die malolaktische Gärung wird gehemmt
Platform notes & fabric story
Description
Die malolaktische Gärung wird gehemmt
Passend zu Wildgeflügel oder geschmortem Rindfleisch
Opulenter Duft nach Feigen
Kirsche und Vanille
am Gaumen dichte Säurestruktur
Cascina Nuova Barbera d'Alba 2022 DOC Viognier Die malolaktische Gärung wird gehemmtDer Wein Intensives Rubinrot mit dichten und undurchdringlichen Noten. Reichliche, unmittelbare und umhllende Nase, in der Pflaumenmarmelade und Holunderblten vorherrschen. Kraftvoll und energisch im Geschmack, mit ausgezeichnetem Gleichgewicht zwischen Konzentration und Suregehalt. Weingut Die Weinberge Cascina Nuova. Guyoterziehung. Die Reben stammen aus den frhen 1960er Jahren. Vinifikation Mazeration in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur