Gourmét-Salami – frischer Knoblauch – vom Rind ( mit Schweinespeck ) Madagaskar Pfeffer Luftgetrocknet und naturgereift
Platform notes & fabric story
Description
Luftgetrocknet und naturgereift
with the best whiskey aged for 12 years
The use of Fullblood Wagyu
auf Farbstoffe und Geschmacksverstärker
gelierter Fond mit feinem Fleischgeschmack – ideal auch zum Einfrieren in Portionen
Gourmét-Salami – frischer Knoblauch – vom Rind ( mit Schweinespeck ) Madagaskar Pfeffer Luftgetrocknet und naturgereiftGourmt beef salami (with pork back fat portion) with fresh pink garlic in house production filled by hand air dried and naturally ripened salami Cold smoked with the finest beech shavings 100% uninjected meat freshly ground spices