Minaia 2024 Gavi di Gavi DOCG Gewürztraminer Durch eine längere Maischestandzeiten wird

Durch eine längere Maischestandzeiten wird eine erhöhte Farb- und Gerbstoffausbeute erreicht

elegante Textur

Seit 1779 ist sie hier gelegen und hat somit eine lange Geschichte hinter sich

Lammfleisch und Auberginengratin

mit Duftnoten nach roten Beeren und reifen Kirschen

Minaia 2024 Gavi di Gavi DOCG Gewürztraminer Durch eine längere Maischestandzeiten wirdDer Wein Zartes Goldgelb mit strohfarbenen Reflexen. Fein fruchtige Nase mit Noten von reifen Zitrusfrchten, Melonen, und Feigen. Dazu etwas Mango, reife Birnen und einen Hauch Mandel. Am mittelgewichtige aber extraktreich, geschliffen mit saftiger Sure. Wieder gelbe Frchte, mineralische Noten helle dazu Anklnge von Trockenkrutern. Sehr langes, nahezu perfektes und beeindruckendes Finale mit viel Tiefe. Weingut Minaia, bei Rovereto. Kalk und