Lagrein Alte Reben 2021 Mitterberg igt Grösse:75cl Perfekt zu Pasta mit würzigem
Platform notes & fabric story
Description
Perfekt zu Pasta mit würzigem Sugo oder zu einem saftigen Braten
Der Wein wird im Edelstahltank ausgebaut und reift zu 90 % in 25-hl-Fässern aus slawonischer Eiche und zu 10 % in 300-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche aus zweiter und dritter Belegung
um gesunde und nachhaltige Produkte zu erzeugen
Spontane Maischegärung mit variablem Anteil ganzer Trauben
nach Marzipan und weist wenig Säure auf
Lagrein Alte Reben 2021 Mitterberg igt Grösse:75cl Perfekt zu Pasta mit würzigemDer Wein Lagrein ist wild, eigen, charakterstark und irgendwie speziell. Kirsche, Bitterschokolade und Pflaume sind neben Himbeere und Lakritze einige der Komponenten. Das einjhrige Barriquelager rundet den prsenten Gerbstoff ab und macht den charakterstarken Wein zugnglicher. Weingut Der Luis ist ein leidenschaftlicher Winzer mit einer langjhrigen Erfahrung im Weinbau. Seine Begeisterung fr den Weinbau wurde durch seinen Patenonkel Heinrich geweckt,