Cabernet Sauvignon 2020 Ina Wihler G.C. wodurch der Holzeinfluss kaum noch

wodurch der Holzeinfluss kaum noch spürbar ist

die dem Wein eine große Ernsthaftigkeit verleiht

an etwas Schlehe

Natürlich sind nur einheimische Hefen zugelassen

Der Corral de Campanas ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toro

Cabernet Sauvignon 2020 Ina Wihler G.C. wodurch der Holzeinfluss kaum nochWarum wir ihn lieben? Ina Wihler betreibt ihr Weingut in Ihringen am Kaiserstuhl nach biodynamischen Prinzipien. Sie verwendet keine Reinzuchthefen, Schnungsmittel oder Filtration und setzt nur minimal Schwefel ein. Die Trauben werden schonend in einer alten Korbpresse gekeltert und spontan vergoren. Der Wein wird als Landwein deklariert, was ihr kreative Freiheit ermglicht. Schmeckt nach Ein tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen kndigt die