Aus Deutschlands Küchen Jahreszeiten 83 Farbfotos

83 Farbfotos

Die englische Übersetzung bringt Liebhabern der schwäbischen Küche auch über die Landesgrenzen hinaus die Tradition echt schwäbischen Genießens näher: Maultaschen

wie in süßem Ingwer-Essig marinierte Krevetten oder scharfes Rindfleisch „tataki“

Grappa ist ein Kind der Weintraube: alle italienischen Weinbauregionen und die dort angebauten Traubensorten mit ihren für Grappa ausschlaggebenden Charakteristika sind ebenso vertreten wie praktische Tipps für den Grappagenuss

Wildkräuter

Aus Deutschlands Küchen Jahreszeiten 83 FarbfotosLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Echte Klassiker Vllig berarbeitete Neuauflage des Klassikers von Horst Scharfenberg, der hier die Originalrezepte aus allen Regionen Deutschlands vorstellt, sorgfltig recherchiert aus alten Kochbchern und handschriftlichen Notizen berlieferter Familientraditionen. Jede Region hat ihre eigenen Gewohnheiten und Spezialitten entwickelt: ob Thringer Kle, schsischer Blechkuchen, Nrnberger Rostbratwrste, Obatzter,