Rodriguez & Sanzo WhisBa Sachsen Abfüller: Alta Alella S
Platform notes & fabric story
Description
Abfüller: Alta Alella S
Tenuta Viglione Maioliche Negroamaro Puglia IGP
Merla – die Amsel
Die südwestlich ausgerichteten Hänge bieten optimale Bedingungen für den Riesling: viel Sonne
und kommt unfiltriert in die Flasche
Rodriguez & Sanzo WhisBa Sachsen Abfüller: Alta Alella SWhisBa verbindet Tempranillo mit einer ungewhnlichen Idee: Der Wein reift 18 Monate in ehemaligen Whiskyfssern. Javier Rodrguez nutzt den Holzausbau bewusst, um dem Tempranillo eine zustzliche aromatische Dimension zu verleihen, ohne seinen Ursprung zu berdecken. In der Nase zeigen sich getrocknete Pflaumen, Butterkaramell, Toast, Kaffee und feine Noten von Milchschokolade. Am Gaumen wirkt der Wein warm, vielschichtig und harmonisch. Die Einflsse des