Franciacorta Donna Cora Satèn Tenuta Montenisa 2020 DOCG Carignano / Carignan / Cariñena Während der Gärung in Tanks
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Description
Während der Gärung in Tanks in Kegelstumpfform wurden die Moste mit äußerster Aufmerksamkeit für die Bewahrung des Duftbouquets
Danach reift der Wein für zehn bis zwölf Monate in französischen Barriques
2x Kerner Südtirol DOC
Fleischgerichte und Pastagericht
geschliffene
Franciacorta Donna Cora Satèn Tenuta Montenisa 2020 DOCG Carignano / Carignan / Cariñena Während der Gärung in TanksDer Wein Strohgelbe Farbe mit dezent goldgelben Reflexen, cremiger Schaum mit feiner und anhaltender Perlage. Zartes florales Aroma sowie Duftakzente nach weissem Fruchtfleisch. Am Gaumen prsentiert er sich harmonisch, komplex und elegant. Weingut Weinbergen der Tenuta Montenisa im Herzen der Franciacorta. Karge, kalkhaltige Bden. Vinifikation Der aus der Erstpressung gewonnene Most wurde einer ersten alkoholischen Grung unterzogen, die in