Laven weiss 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Kirschen und einem Hauch Bittermandel
Platform notes & fabric story
Description
Kirschen und einem Hauch Bittermandel
Einladende und offenherzige Nase nach Waldbeeren
Gärung bei 16 °C bis 18 °C in Edelstahltanks
würzige Fülle und Struktur
VinifikationDie temperaturkontrollierten Gärung (20 °C) von 10 Tagen erfolgt im Betonbehälter
Laven weiss 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Kirschen und einem Hauch BittermandelDer WeinLeuchtendes Strohgelb mit grnlichen Reflexen. Fruchtbetont von reifen Obstnoten wie Apfel, Birne, Pfirsich und fein nach tropischen Frchten wie Ananas. Elegant und kraftvoll Geschmack mit einer frischen, angenehmen Sure. Weingut Die Kellerei Bozen ist aus einer Fusion der beiden Kellereigenossenschaften Gries und St. Magdalena hervorgegegangen. Die Geschichte der Grieser reicht bis ins Jahr 1908 zurck, als sie von 33 Weinbauern gegrndet wurde.