Bettina Schumann Walk on clouds Biodynamisch Die Trauben für diesen edelsüßen
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Description
Die Trauben für diesen edelsüßen Riesling von Markus Fries stammen von alten Reben im Maringer Honigberg
dazu Sauerkirschen und ein Hauch Erde
Primitivo ist eine der prägendsten Rebsorten Apuliens
Freisa gehört zu den ältesten Rebsorten des Piemont und ist eng mit dem Nebbiolo verwandt
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Bettina Schumann Walk on clouds Biodynamisch Die Trauben für diesen edelsüßen70 % Weiburgunder, 30 % Chardonnay und ein Name, der ziemlich gut passt. Reife Quitte und ein Hauch kandierte Ananas bringen Frucht, dazu kommt eine feine Wrze, die den Wein davor bewahrt, allzu gefllig zu werden. Die Trauben wachsen auf Lss, spontan vergoren wird ausschlielich im Edelstahl. So bleibt Walk on Clouds saftig und frisch, bringt aber etwas mehr Substanz mit, als der Name zunchst vermuten lsst. Bettina Schumann Walk on clouds Herkunft: