- WeinWerkstatt - Rosa Reprise Prestige Löss/Lehm maischevergoren -Bio- 2018, Höfflin Rebsorte_Trollinger Ein ganz besonderer Rosé aus
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Description
Ein ganz besonderer Rosé aus 100% Merlot-Trauben
ausdrucksvolle Ansprache am Gaumen
zum Teil im Edelstahltank
Im direkten Vergleich zu unseren anderen Rebsorten-Paketen ist Weißburgunder in der Regel vollmundiger als Silvaner
das Bouquet mit schöner Fruchtaromatik von Birne
- WeinWerkstatt - Rosa Reprise Prestige Löss/Lehm maischevergoren -Bio- 2018, Höfflin Rebsorte_Trollinger Ein ganz besonderer Rosé ausRosa Reprise ist ein Grauer Burgunder, der auf der Maische vergoren wurde und ein Jahr lang auf der Hefe ausgebaut wurde. Minimalst geschwefelt. Der amberfarbene Wein bietet ein Feuerwerk an Aromen in Nase und Mund: getrocknete Frchte, Rosinen, Karamell, Sholz, Zwetschge, Earl Grey und viele mehr. (In Hfflins "Weinwerkstatt" werden schwefelreduzierte, komplexe Naturweine, teils maischevergoren, mit einem langem Hefelager, teilweise im Holzfass