Kräuterreich – Vitus Winkler Tradition essbaren und verwendbaren Pflanzenteile sind

essbaren und verwendbaren Pflanzenteile sind wertvolle Nahrungsmittel

ISBN978-3-7750-0608-8

176 Seiten

Meditationen und selbst gemachte Heilmittel

aus Lachs in verschiedenen Variationen oder aus Jakobsmuscheln mit Wasabi

Kräuterreich – Vitus Winkler Tradition essbaren und verwendbaren Pflanzenteile sindLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Natrlich, extravagant, alpin Auf kulinarischer Kruterwanderung mit dem 4 Hauben Koch Kochkunst auf Sterne Niveau mit den Zutaten der Natur. Eine inspirierendes Buch, das vom Gourmand World Cookbook Award 2020 als Best in the World ausgezeichnet wurde! Vitus Winkler gibt seiner Heimat eine kulinarische Bhne, auf der er gekonnt mit den Zutaten aus dem Bergsee oder von der Alm spielt. Seine Gerichte sind elegant