Vincent Stoeffler Sylvaner sec Roter Traminer lebendig und zugleich vielschichtig

lebendig und zugleich vielschichtig

Pflaumen und Waldfrüchte prägen die Nase

leichten Fleischgerichten oder Käse

damit sich Struktur und Frucht auf natürliche Weise entwickeln können

Schlehe und feine Kräuternoten

Vincent Stoeffler Sylvaner sec Roter Traminer lebendig und zugleich vielschichtigDieser trockene Sylvaner von Vincent Stoeffler zeigt eine eher wrzige, kruterige Seite der Rebsorte. Die Frucht hlt sich zurck, ein feiner Anklang von Apfel ist da, ohne den Wein zu bestimmen. Am Gaumen frisch und zugleich stoffig, mit griffiger Textur, feiner mineralischer Spannung und viel Wrze. Kein vordergrndig fruchtiger Sylvaner, sondern eigenstndig und etwas ungeschliffen stilistisch mit einer deutlichen Nhe zum Naturwein. Ein Sylvaner mit