Platt & Pignat Chardonnay 2025 Südtirol DOC Albanello Passend als Aperitifwein oder zu

Passend als Aperitifwein oder zu Fischgerichten und Krustentieren

Tiefes Rot mit Tendenz zu Violett

Der Abgang ist bemerkenswert anhaltend

Biologischer Säureabbau und Reifung auf der Hefe für 18 Monate im Tonneau aus Eiche

8'400 L Sangiovese Stahltank für 18 Monate

Platt & Pignat Chardonnay 2025 Südtirol DOC Albanello Passend als Aperitifwein oder zuDer WeinGrnlich gelbe Farbe. Der Duft erinnert an Banane und Ananas. Im Geschmack ist er mineralisch, harmonisch und vollmundig. Weingut Der Erbhof Mayr Unterganzner, am Ostrand des Bozner Beckens in 285m Meereshhe gelegen, wird von der Familie Mayr seit zehn Generationen bewirtschaftet. Seit mehr als 25 Jahren produzieren Josephus und Barbara Mayr ihre Qualittsweine selbst und legen dabei groen Wert auf eine achtsame Bewirtschaftung ihrer Weinberge,