Samii Chelbesa #2 - Äthiopien Filter Classic Roast Der La Montaña Pacamara begrüßt

Der La Montaña Pacamara begrüßt und mit einer intensiven beerigen Süße und einer zitrischen intensiven Säure

Der Kaffee wird seid vielen vielen Jahren mit großer Leidenschaft angebaut und verarbeitet

Die vorherrschende Süße des Kaffees kommt mit kräftigen Geschmäckern von Beeren

Haselnuss und Butterkeks die perfekte Ergänzung zu einem Stück Kuchen oder Gebäck

um die Geschmacksknospen zu schärfen

Samii Chelbesa #2 - Äthiopien Filter Classic Roast Der La Montaña Pacamara begrüßtEin Kaffee aus dem Geburtsland des Kaffees thiopien! Girum Assefa verzaubert uns mit einer floralen und komplexen Geschmackskombination aus zartem Lavendel, frischer Bergamotte und Limette. Wir haben diesen Teil des Lots fr Filter gerstet probiere die Espressorstung. ber den Kaffee Die Kirschen werden von Hand gepflckt und sortiert. Nach dem entpulpen kommen sie fr bis zu 72h in einem Fermentationstank, um zu gren und die Mucilage zu lsen. Nun knnen