Vernatsch Rosé 2024 igt Grösse:75cl 14 – 16 Tage dauernde
Platform notes & fabric story
Description
14 – 16 Tage dauernde Gärung und Mazeration auf den Schalen in Edelstahl bei kontrollierten Temperaturen von 24 – 27˚C
5'500 L Sangiovese Stahltank für 1 Monate
Danach wird der Jungwein für rund zwölf Monate in grossen Eichenfässern à 60 hl ausgebaut
Das schonende Pressen und die natürliche Klärung des Traubenmostes verleihen dem Kerner vielschichtige Aromen
oberhalb von Klausen im Südtiroler Eisacktal gelegen
Vernatsch Rosé 2024 igt Grösse:75cl 14 – 16 Tage dauerndeDer Wein Sehr eleganter, nach Erdbeeren und Veilchen, duftend sehr lebhaft, nach frischen Blumenstrussen und Frchten. Weingut Auf dem Steflhof, einem Familienbetrieb in Kaltern, im Herzen des beretscher Weinbaugebiets in Sdtirol, wird seit ber 400 Jahren stolz das Winzer Erbe im Einklang mit der Natur und dem Boden gepflegt. Die eigenen Weinberge, seit Jahrzehnten in Familienbesitz, verwandeln sich jhrlich in erstklassige Terroirweine in begrenzten