Eifel Whisky 746.9 Peak Single Peated Malt "Dark Moscatel Cask" (12 Jahre) 0,35l, - 46%vol. 1. Kölner Whisky Nach der knapp vierjährigen Reifung

Nach der knapp vierjährigen Reifung in einem exklusiven American White Oak Fass durfte dieser Whisky für zehn Monate in einem äußerst seltenen 60 Liter Palo Cortado Fass aus Andalusien ruhen

Im Hintergrund zeigt sich bereits eine dezente

cremige Overnight Oats

Destilliert im Gründungsjahr der Windspiel Manufaktur im Jahr 2014 und ganze zehn Jahre gereift

ein altes Gebäude im Stöffel Steinbruch Enspel

Eifel Whisky 746.9 Peak Single Peated Malt "Dark Moscatel Cask" (12 Jahre) 0,35l, - 46%vol. 1. Kölner Whisky Nach der knapp vierjährigen ReifungDestilliert aus 100% getorftem GERSTENMALZ (30 ppm Torf). Die Reifung erfolgte 8 Jahre in refill & first fill Rotwein Barriques, die Nachreifung fr 4 Jahre in einem frisch entleerten MOSCATEL PASAS SHERRY Cask von Bodegas Csar Florido. 12 Jahre alt Abgefllt wird mit 46%Vol. Alk., natrlicher Farbe und ausschliesslich einer leichten Partikelfiltration. Die Serie 746. 9 PEAK verweist auf auf den Gipfel des hchsten Berg der Eifel: die Hohe Acht. Unter