Risottoreis Carnaroli auf Kirschholz kaltgeräuchert Nur wenige Winzer im Piemont
Platform notes & fabric story
Description
Nur wenige Winzer im Piemont haben vor einigen Jahren begonnen
Mehl & Salz
die Crema verfeinert Risotti
jedoch stets bestrebt
Das abgebildete Präsent ist ein Beispiel & enthält viele Klassiker der italienischen Küche:
Risottoreis Carnaroli auf Kirschholz kaltgeräuchert Nur wenige Winzer im PiemontDer "Riso affumicato" ist ein Reis mit einem intensiven & unverkennbaren Geschmack, das Ergebnis eines langen Kaltrucherns mit Kirschholz ber einen Zeitraum von mehr als 14 Stunden. Die bernsteinfarbenen Krner, rau & strkereich garantieren ausgezeichnete Garfestigkeit & cremige Risottogerichte; perfekt auch als Beilage fr Fleisch und Fischgerichte! Das Ergebnis: ein Reis mit einem unverkennbaren Geschmack: Der landwirtschaftliche Betrieb Ideariso hat