Napf-Gold Das Schofmutschli ist ein Halbhartkäse
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Description
Das Schofmutschli ist ein Halbhartkäse aus 100 % thermisierter luthertaler Schafmilch (45 % F
Füürig (mit Chili) und Rauch
Ein Genusserlebniss für alle Fondueliebhaber
Der Käsemischung muss noch Flüssigkeit (Wein
Das pfannenfertige
Napf-Gold Das Schofmutschli ist ein HalbhartkäseUnser mildes Hausmutschli Das Napf Gold ist unser mildes Hausmutschli wird aus thermisierter Milch hergestellt (50 % F. i. T.). Der Halbhartkse wird 3 6 Wochen im Keller von Hand geschmiert und zeichnet sich durch seine orange goldene Rinde (Oberflchenbehandlung mit Annatto) aus. Bei unserem Event Erlebnis "selber chse" kann jeder sein Napf Gold selber herstellen (ca. 350g).