Caroline 2022 Grösse:75cl Ein Wein der nicht auf

Ein Wein der nicht auf Kraft und Dichte aufbaut

etwas Kräuter

Assemblage und 10 Monate Reifung im Stahltank

Wunderbare Tanninstruktur und feines Säurespiel

Anschließend Ausbau auf der Feinhefe für weitere fünf Monate

Caroline 2022 Grösse:75cl Ein Wein der nicht aufDer Wein Voluminser, gehaltvoller Weisswein. Mit Geschmack in der Nase nach reifem, weissen Pfirsich und Agrumen. Komplexes Mundgefhl zwischen weissem Pfeffer, Gewrzen und Zuckermelone verbunden mit einer schnen Salzigkeit und grossen Lnge. Weingut Martin und Marion bearbeiten den Hof Pranzegg bio dynamisch. Sie bewirtschaften 4 Hektar steile Weinberge rund um den Bozner Talkessel hndisch und erzeugen Naturweine. Mit Vernatsch, Lagrein und