Assyrtiko Cuvée Monsignori 2020 Schaumwein Rosé Aromen von reifem Kernobst wie

Aromen von reifem Kernobst wie gelben Äpfeln mischen sich mit frischen Zitrusnoten nach Orangenzesten und grüner Mandarine

die sich allmählich entfaltet

um dann mit einem lautstarken Schnalzen der Zunge zu enden

Der 2020er Matassa Olla Rouge zeigt etwas Wildes und Ursprüngliches und zugleich etwas unwahrscheinlich Charmantes in der Nase

REBSORTE: Barbera

Assyrtiko Cuvée Monsignori 2020 Schaumwein Rosé Aromen von reifem Kernobst wieWarum wir ihn lieben? Streng limitiert! Der Assyrtiko Cuve Monsigniori ist einer der besten Weine, die aus Santorini kommen. Eine Strenge Selektion der Trauben, nur bestes Material kommt in den Wein. Auch aus diesem Grund hat der Wein groes Potential! Die fr den Wein verwendeten Assyrtiko Trauben stammen von einer kleinen Parzelle mit ber 200 Jahre alten Reben. Die Ertrge sind extrem niedrig. Die nicht veredelten Reben werden in den fr die Insel