Bäckchen | 1,0 kg ermaeßigt slightly nutty and smoky aroma
Platform notes & fabric story
Description
slightly nutty and smoky aroma
Kräuter und Gewürze verwendet
Durch seinen unverwechselbaren Geschmack ist die Büffelzunge nicht nur beliebt in der gehobenen Sterne-Küche sondern auch in der heimischen Küche
welche dann parallel zu den einzelnen Stäben zum Einsatz kommen
is definitely the finest cut and probably the most underrated cut of the heifer
Bäckchen | 1,0 kg ermaeßigt slightly nutty and smoky aromaBuffalo Cheeks A Real Delicacy For a long time, this popular braised dish was forgotten in our own kitchens. Rediscovered by top class restaurants, these cheeks are now set to find their way back into our home kitchens.