Staffes Merlot Riserva 2022 Südtirol DOC Ciliegiolo Im Bouquet Düfte
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Description
Im Bouquet Düfte
Perfekter Aperitif-Spumante
Ein vornehmer Begleiter zu gehaltvollen Fleischgerichten oder einer rassigen Gemüsequiche
mäßig würzig
Die Gärung erfolgt während zwölf Tagen in temperaturkontrollieren Stahltanks
Staffes Merlot Riserva 2022 Südtirol DOC Ciliegiolo Im Bouquet DüfteDer Wein Dunkles Rubinrot. Fruchtige Aromen nach Pflaumen und Waldbeeren, wrzig nach Schokolade, Mokka, getrockneter Minze, Graft sowie etwas rauchig. Vollmundig, samtig am Gaumen, weiche Gerbstoffe, harmonisch saftig mit anregendem Abgang. Weingut Siebeneich, Terlan, auf 250 bis 320 Meter Meereshhe. Porphyrverwitterungsbden. Vinifikation 25 tgige Grung im Holzbottich. Ausbau fr 12 Monate im Barrique und 12 Monate Flaschenreife. Trinktemperatur 16 18