Langhe Bianco Chardonnay Start Ausbau: Säureabbau und natürliche Sedimentation
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Description
Ausbau: Säureabbau und natürliche Sedimentation im Edelstahltank und anschließender Lagerung im 500 l Tonneau (30% Neuholz
und Sangiovese
Chardonnay und Gewürztraminer
In der Nase weist er eine aromatische Komplexität
Sizilien ist der antiken griechischen Mythologie zufolge das Land der Zyklopen
Langhe Bianco Chardonnay Start Ausbau: Säureabbau und natürliche SedimentationRebsorte: Arneis, Chardonnay Ausrichtung: Sd Ost Boden: sandig kalkhaltig Erziehungssystem: Guyot Fermentation: in temperaturkontrollierten Stahltanks Reifung: in Stahltanks Eigenschaften: helles Strohgelb Duft: frisch mit Noten von Tropenobst Geschmack: frisch und langhaltig Verwendung: ideal als Aperitif oder zu delikaten Gerichten, insbesondere Krustentieren Alkoholgehalt: 12,5% Serviertemperatur: 8 10 C