MannoSoft Inhalt:0.5kg PuroCell® Bio ist ein reines

PuroCell® Bio ist ein reines

Osmotolerant

Das Spezialfett entspricht der USDA H1-Freigabe für lebensmittelnahe Anwendungen und eignet sich ideal zum Abschmieren von Weinpressen

Kellereien und Abfüllbetrieben

mineralisch

MannoSoft Inhalt:0.5kg PuroCell® Bio ist ein reinesMannoSoft Mannoproteine fr Stabilitt und rundes Mundgefhl MannoSoft ist ein hochwertiges Mannoproteinprodukt des Herstellers Erbslh zur gezielten Verbesserung von Mundgefhl, Sensorik sowie Weinstein und Eiweistabilitt im Wein. Es eignet sich fr Rot und Weiweine und wird als abschlieende Behandlung vor der Endfiltration eingesetzt. Durch den hohen Anteil an freien Mannoproteinen und Polysacchariden trgt MannoSoft zu einer harmonischen Weinstruktur bei