Moscato d‘Asti 2024 DOCG Primitivo / Zinfandel Trüffel und Lakritze

Trüffel und Lakritze

aber auch zu Sommersalaten oder weissem Fleisch

kandierte Orangen

dunklem Fleisch

kandierten Zitrusfrüchten und leichten Birnennoten

Moscato d‘Asti 2024 DOCG Primitivo / Zinfandel Trüffel und LakritzeDer Wein Leuchtendes Gelb. Typische Aromen von Pfirsich, Ananas, Litschi und weissen Blten. Frisch, mit einer sanften Perlage und crmiger Struktur. Weingut Die Moscato Trauben werden an einem der reinen Sor Hnge (nach Sden ausgerichtet) in San Rocco Seno diElvio (Alba) gepflanzt. Boden: Mergel mit Vorherrschen von Kalkstein und Sand. Vinifikation Die Vergrung der Moscato Trauben wird vor dem Ende gestoppt, so dass der Wein mit 110 120 g l Restzucker