Laura Seufert Anarchie Jahrgang:2022 der mit jedem Schluck an

der mit jedem Schluck an Tiefe gewinnt

Abfüller: Bodega Cérron

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit lebendiger Säure und einer klaren Fruchtstruktur

feine Vanillenoten und ein Hauch Anis

Am Gaumen wirkt der Wein saftig und frisch

Laura Seufert Anarchie Jahrgang:2022 der mit jedem Schluck anAnarchie ist ein gemeinsamer Wein von Laura Seufert und ihrem Vater Jrgen und einer, fr den sie sich ordentlich Zeit nehmen. Der Silvaner wird zwei bis vier Wochen auf der Maische vergoren, spontan im Halbstckfass. Danach folgen zwlf Monate auf der Vollhefe und noch einmal zwlf Monate Flaschenreife. Abgefllt wird unfiltriert mit Hefedepot. Wrze, Gerbstoff und eine feste Struktur bestimmen den Wein strker als klassische Silvanerfrucht. Mit Luft