Traminer Aromatico DOC Pecorino Gärung und Reifung in Edelstahltanks

Gärung und Reifung in Edelstahltanks Essensempfehlung: Terassenwein und passt ebenso zu jeder Mahlzeit

75 Liter Trinktemperatur: 16° - 18° C Rebsorten: 80% Corvina

temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank

Herstellung: Traditionelle Gärung im Holzfass

Maischegärung und anschließender Lagerung im großen Holzfass Essensempfehlung: Typische Südtiroler Marende (Brotzeit)

Traminer Aromatico DOC Pecorino Gärung und Reifung in EdelstahltanksTraminer Aromatico DOC Ein frischer, wrziger Trinkgenuss mit deutlich blumigen Noten. Alkohol: 13,0 % vol Jahrgang: 2023 Geschmack: Trocken Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 12 C Rebsorten: 100 % Traminer Aromatico Lage: Kiesige Schwemmlandbden im westlichen Friaul Assbau: Schonende Pressung und Ausbau im Stahltank; Reifung auf der Flasche Essensempfehlung: Blauschimmelkse, scharfe Gerichte aus Asien und Arabien Anbaugebiet: Grave del Friuli Land: