BOURGOIN COGNAC - COGNAC XO, BOURGOIN COGNAC, DOUBLE-LIE 70CL 43% FINCA LA BARCA reifen Erdbeeren
Platform notes & fabric story
Description
reifen Erdbeeren
Mit 2700 K wirkt das Licht etwas klarer
Leidenschaft und Qualität – und verleiht jedem Geschenk echte Bedeutung
vermischt sich mit den Aromen des Hinterlandes und taucht in die Frische des Meeres ein
Akazienblüte sorgt schließlich für einen langen aromatischen Abschluss
BOURGOIN COGNAC - COGNAC XO, BOURGOIN COGNAC, DOUBLE-LIE 70CL 43% FINCA LA BARCA reifen ErdbeerenDOUBLE LIE ist ein 10 Jahre alter Cognac, der mit der doppelten Hefe destilliert wird, die normalerweise im Heizwein enthalten ist. Dieser Cognac enthlt 200 mg l Ester. Das ist dreimal so viel wie bei einer herkmmlichen Destillation auf Hefe. Es ist die Maillard Reaktion zwischen der Hefe und dem Kupfer in der Destille whrend des Kochens des Weins, die diese auergewhnliche Extraktion von Estern ermglicht. Diese einzigartige Technik verleiht DOUBLE LIE