Saint-Émilion Grand Cru, Château Vieux Sarpe 2008, Joseph Janoueix Geschmack_Fruchtsüss moralischer Perfektion
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Description
moralischer Perfektion
ein Jahr des Merlots
schließt sich eine Reifezeit von etwa 10-12 Monaten in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche mit Vornahme der Bâtonnage an
eher subtile als kräftige Nase
Weißburgunder ist elegant und zugänglich
Saint-Émilion Grand Cru, Château Vieux Sarpe 2008, Joseph Janoueix Geschmack_Fruchtsüss moralischer Perfektion70% Merlot, 30% Cabernet Franc. Gereifte Tannine, vielschichtig, gute Struktur, sehr komplex und ausgewogen mit Anklngen von dunkler Kirsche, dunklen Beeren und erdige Noten.