Puntay Kalterersee classico superiore 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Die Reben wachsen auf einer
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Description
Die Reben wachsen auf einer Meereshöhe von 600 - 800 Meter über Meer in den Gemeinden Biancavilla und Belpasso am Fusse des Ätnas
Die Maische fermentierte drei Tage lang bei 28° C
Grüner Apfel und weißer Pfirsich charakterisieren den klassischen Terlaner
exotischen Früchten und Wiesenblumen sind in der Nase zu spüren
Passend zu Hauptspeisen mit rotem Fleisch und Wild
Puntay Kalterersee classico superiore 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Die Reben wachsen auf einerDer Wein Leichtes Rubinrot. Fruchtiges und ausgeprgtes Bouquet, das an Waldbeeren und reife Kirschen erinnert. Im Gaumen voll mit dezenter Sure und angenehmen Tanninen. Harmonischer Nachgeschmack. Weingut Sd und Ostlagen auf einer Hhe zwischen 230 und 450 m ber dem Meeresspiegel. Kalkhaltiger Kiesboden. Pergel. Vinifikation Maischegrung in Betontanks bei mehrmaligem Umstoen der Maische: lange Kontaktzeit von Maische und Wein; Ausbau und Lagerung in