Barolo 2021 DOCG Grösse:75cl Passend zu Teigwarengerichte

Passend zu Teigwarengerichte

Die Trauben werden während 7 Tagen bei 28° C im Rotortank gekeltert

Die für verschiedene Klone derselben Rebsorte unterschiedlichen Alters getrennte Weinlese ermöglicht die Schaffung einer harmonischen Komplexität in diesem Produkt

wie Schweinefleisch und Steak

grünen Zitronen und auch floralen Noten

Barolo 2021 DOCG Grösse:75cl Passend zu TeigwarengerichteDer Wein Dunkle Intensitt mit groem aromatischen Reichtum. Auf Frchte und einige blumige Noten folgen eisenhaltige Noten und eine gute Menge an pulverisierter Lakritze. Die Aromen sind zart und zerbrechlich. Weingut Die Weinberge befinden sich auf Sand , Lehm und Schlammbden in einer Hhe von 300 bis 400 Metern und genieen eine perfekte Sonneneinstrahlung. Vinifikation Reifung in groem Holz und Tonneau fr 24 Monate. Trinktemperatur 15 17 C. Trinkreife