Damian Gewürztraminer 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl um so gut wie möglich
Platform notes & fabric story
Description
um so gut wie möglich die Unversehrtheit und die Reichhaltigkeit der Trauben zu wahren
Akzente von Mokka und dunkler Schokolade
ausgewogener Körper und eine mittelkräftige Statur
Die Zweitgärung in der Flasche im Kontakt mit den Hefen findet in den folgenden 36 Monaten statt
roten Johannisbeeren und Veilchen unterstreichen seine Typizität
Damian Gewürztraminer 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl um so gut wie möglichDer Wein Helles klares Goldgelb. Tiefgrndige, fruchtige Aromen nach Orangenschale, etwas Trockenfrchten und Marzipan, einem Hauch von Rosenduft und Zimt im Abgang. Trinkig, einladend, lebendige Frische, saftige Flle, voller Krper. Weingut Siebeneich bei Terlan, auf 300 Meter Meeresboden. Porphyrverwitterungsbden. Vinifikation Grung im Edelstahltank. Ausbau im Edelstahlfass fr 5 Monate. Trinktemperatur 11 13 C. Trinkreife In den nchsten 5 Jahren.